Resep KFC, Cara Bikin Ayam Goreng KFC

Akhirnya ketemu juga resep Ayam Goreng KFC yang bener-bener mirip seperti aslinya. Resep Cara Bikin Ayam Goreng KFC ini dapet dari situs luar. Disini hasil terjemahan kasarnya, untuk lengkapnya bisa download di http://rapidshare.com/files/180575946/Kentucky_Fried_Chicken_Recipes.pdf.html..



Bahan-bahan :
1 ayam goreng, potong dan diasinkan
6-8 cangkir mentega untuk memasak
1 butir telur, dikocok
1 cangkir susu
2 cangkir all-purpose flour
2 1 / 2 sendok teh garam
3 / 4 sendok teh merica
3 / 4 sendok teh MSG
1 / 8 sendok teh Paprika
1 / 8 sendok teh Garlic Powder
1 / 8 sendok teh Baking Powder

Cara membuat :

• Iris kelebihan kulit dan lemak dari potongan-potongan ayam.
• Panaskan mentega dalam-dalam penggorengan hingga 350 derajat. Campurkan telur dikocok dan susu dalam mangkuk sedang.
• Dalam mangkuk sedang lain, campurkan lapisan sisa bahan (tepung, garam, merica dan MSG).
• Ketika ayam telah diasinkan, transfer setiap potongan ke handuk kertas sehingga kelebihan cairan dapat mengalirkan.
• Bekerja dengan satu bagian pada satu waktu, pertama celupkan dalam telur dan susu lalu mantel ayam dengan campuran tepung kering, maka campuran telur dan susu lagi, dan kemudian kembali ke dalam tepung. Jadi yakin bahwa setiap potongan dilapisi sangat murah hati.
• Stack ayam di sebuah piring atau cookie sheet sampai setiap bagian telah dilapisi.
• Menjatuhkan ayam, satu per satu waktu ke mentega panas.
• Goreng setengah ayam pada satu waktu (4 buah) selama 12-15 menit, atau sampai keemasan cokelat.
• Anda harus yakin untuk mengaduk ayam sekitar setengah jalan waktu memasak sehingga setiap bagian memasak secara merata.
• Angkat ayam ke sebuah rak atau handuk untuk mengeringkan selama sekitar 5 menit sebelum makan.

Resep ini sekaligus melengkapi Resep Banana Milkshake dan Resep Kue Nastar. Paling enak menikmati hasil masakan ayam goreng KFC yang disebutkan diatas sambil astaga.com lifestyle on the net..

Read more

Resep Banana Milkshake Khas Pandeglang

Ada Resep Banana Milkshake Khas Pandeglang nih. Resep Banana Milkshake ini dapet dari salah satu buku kumpulan resep dirumah. Dinamakan khas Pandeglang karena diposting di blog Astaga.com lifestyle on the net.

Bahan untuk Banana Milk Shake :

• Susu
• Orange Juice
• Sugar Syrup
• Pisang

Kuantitas untuk satu minuman :

• 10 Cl Dingin Susu
• 4 Cl Orange Juice
• 2 sdt Gula Sirop
• 1 / 2 Pisang
• Mashed

Cara membuat :

1. Campur dengan sangat baik, lebih disukai di mixer rumah tangga
2. Sajikan dalam gelas anggur, hiasi dengan whipped cream dan sepotong pisang

Cukup mudah kan untuk membuat Banana Milkshake tersebut? Ga lupa juga untuk kasi trackback ke Noordin Kenali Pandeglang.

Read more

Resep Kue Nastar Untuk Lebaran

Sharing Resep Kue Nastar Untuk Lebaran. Sebenarnya kue nastar bukan hanya bisa untuk lebaran aja, tapi bisa juga untuk hari-hari besar lainnya. Resep ini blog Kenali dan Kunjungi Objek Wisata Pandeglang dapet dari forum kaskus. Cara membuatnya cukup mudah, bahan-bahannya juga gampang untuk diperoleh. Bisa disimak resep kue nastar dan petunjuknya di bawah ini.

Bahan:

• 4 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
• ½ kg mentega butter atau margarin
• ½ kg tepung terigu
• 100 gr gula halus untuk kue
• 300 gr gula pasir untuk selai
• 1 bungkus vanili
• 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
• 50 gr kismis
• 1 buah nanas
• 1 potong kecil kayu manis

Langkah membuat :

Selai
Nanas dikupas serta diparut
Masukkan gula pasir lalu masak sampai matang dan kental
Dinginkan sampai bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara

Adonan
Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
Masukkan parutan keju ke dalam adonan
Masukkan terigu dan vanili
Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

Kue

1. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
2. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
3. Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
4. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
5. Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven

Hasilnya bisa untuk 40 butir kue nastar. Resep lainnya yang pernah dishare disini antara lain Mexicana Recipe. Selamat mencoba resep kue nastar ini ya. Ga lupa juga untuk kasi trackback ke postingan sebelumnya, yaitu Blog Dummy Objek Wisata Pandeglang.

Read more

Arroz ala Mexicana Recipe

Mexican Culinary is known to have a little taste sour. Of the many food Affairs Sombrero known in Indonesia, some will be presented in a buffet at the Hotel Ambhara Jakarta, such as Arroz ala Mexicana.

Material :

• 400 grams of rice
• 700 ml broth
• 0.5 onion, finely chopped
• 2 cloves garlic, minced
• 4 tomatoes, peeled and cut into
• 2 tablespoons tomato paste
• 0.5 tsp salt
• 1.5 tsp black pepper powder
• 2 tablespoons olive oil

How to make :

1. Saute the rice until golden.
2. Put the onion and garlic. Stir until the onion is cooked.
3. Add the tomatoes, tomato paste, olive oil, salt, black pepper, and broth.
4. After seasoning seep, lift and serve.

This recipe Kafe Wisata Pandeglang took from OkeFood.com.. :D

Read more